Диета 7 лепестков, меню на каждый день - MedExpert05.ru
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (пока оценок нет)
Загрузка...

Диета 7 лепестков, меню на каждый день

Диета Семь лепестков

  • Обязательным условием диеты 7 лепестков является полный запрет на продукты, содержащие простые углеводы (сахар, кондитерские изделия, мед, варенье, сгущенное молоко, манная крупа, шлифованный белый рис, сладкие фрукты, конфеты, шоколад, макаронные изделия, мороженое, сладкие напитки, изделий из белой муки). Потребление жидкости не менее 1,5-2,0 л/сутки в виде столовой минеральной воды, отвара шиповника, травяного/зеленого чая. Питание дробное — не менее 4 приемов пищи в день.

    Несмотря на то, что подсчет калорийности питания при этой диете не обязателен, считаем, что все же необходимо ориентироваться на рацион питания, калорийность которого не превышает 1800 ккал/сутки. Для продления эффекта на максимальный срок большое значение имеет правильный выход из диеты.

    Переход на свой стандартный рацион питания должен осуществляться на протяжении 4-6 дней, постепенно расширяя его вначале включая крахмалсодержащие овощи, хлеб, позже — кисломолочную продукцию, творог и сыр средней жирности, красные виды мяса, сливочное масло.

    Во время диеты 7 лепестков обязательны к приему витаминно-минеральные препараты. Также в этот период необходимо ограничить физическую нагрузку до уровня ходьбы в среднем темпе или других видов анаэробной нагрузки (езда на велосипеде, плавание).

    Разрешенные продукты

    Основу рациона диеты 7 лепестков для похудения составляют:

    • Различные виды морской и речной рыбы и морепродуктов.
    • Некрахмалистые овощи (сладкий перец, капуста белокочанная, брокколи, лук, огурцы, помидоры, шпинат, чеснок, спаржа, зелень сельдерея, зеленые листовые салаты).
    • Куриное мясо (индейка, мясо кролика) без кожицы в отварном, тушенном и запеченном виде.
    • Злаковые культуры: гречка, овсянка коричневый нешлифованный рис, приготовленные на воде.
    • Хлеб из отрубей/цельнозерновой муки.
    • Нежирный творог и изделия из него (сырники, приготовленные в духовке).
    • Растительное нерафинированное масло в небольших количествах (льняное, оливковое, подсолнечное).
    • Белок куриных яиц, кисломолочные продукты минимальной жирности.
    • Несладкие фрукты/ягоды (цитрусовые плоды, яблоки, вишня, черешня, слива, груши, арбуз ананас и ягоды —малина, смородина).
    • Зеленый чай, кофе, отвары трав и шиповника, минеральная столовая вода без газа, но последнему виду нужно отдавать предпочтение.

    Диета «7 лепестков»: меню на каждый день, рецепты и результат

    Цветик-семицветик для похудения: эффективная диета на неделю для тех , кто хочет влезть в любимое платье без вреда для здоровья.

    Cosmo рекомендует

    Как замаскировать прыщ: 3 простых шага

    Самая модная вещь-2020: как выбрать и с чем носить жилетку в этом году

    Современная жительница мегаполиса ориентируется в первую очередь на правила здорового образа жизни: диета « 7 лепестков» является не только одной из наиболее эффективных , но и максимально безвредных для организма диет , адаптированных под правильное питание.
    Если нужно сбросить пару лишних кг за неделю перед знаменательной датой или поездкой на море , а времени катастрофически мало , на помощь придёт эта несложная , но действенная диета , которую изобрела Анна Йоханнсон , шведский диетолог. В самом начале Анна предлагала худеющим использовать бумажные лепестки с названиями монодней диеты , чтобы визуализировать процесс и настроиться на быструю потерю веса. Смысл диеты состоит в том , чтобы чередовать белковые , углеводные и разгрузочные монодни. Каждый день недели рассчитан только на один тип продуктов , но и есть радостный момент: порции не ограничены , как и частота приёмов пищи в сутки. Самое главное — придерживаться строгой последовательности , чтобы организм начал ускоренный процесс жиросжигания. Рыба и курица — мононенасыщенные жиры , которые не влияют на образование новых жировых отложений , поэтому организм насыщается необходимыми микроэлементами , но вы не полнеете. Диету можно совмещать с умеренной физической нагрузкой , но от интенсивных тренировок лучше всего воздержаться. Этот тип питания не подходит для вегетарианцев , поскольку включает в рацион употребление курицы. Впрочем , курицу можно заменить на рыбу , сделав два рыбных « лепестка» диеты вместо одного.

    Подробное меню диеты « 7 лепестков» на каждый день:

    • понедельник — рыба;
    • вторник — овощи;
    • среда — курица;
    • четверг — злаки;
    • пятница — творог;
    • суббота — фрукты;
    • воскресенье — вода.

    Оставьте « лепестки» диеты в том порядке , в котором они идут. Спокойно ешьте вечером за 2−3 часа до сна. Помните , что сахар нельзя ни в каком виде , как и газировки , алкоголь , соусы , кофе с молоком , а вот приём питьевой воды или несладкого чая не ограничен.

    Пример для детей: как я похудела на 27 кило и создала свою собственную диету

    Рыбный день

    Завтрак: лосось на пару с щепоткой соли и перца , чай без сахара.

    Перекус: форель в фольге , чай без сахара.

    Обед: рыбный суп без добавления овощей из любого вида рыбы.

    Ужин: отварная кета с солью и перцем.

    Овощной день

    Завтрак: тёртая морковь , капуста и свёкла ( можно в варёном , можно в сыром виде), допускается ложка оливкового масла и щепотка соли.

    Перекус: тушёная или отварная стручковая фасоль.

    Обед: отварная брокколи , морковь , цветная капуста.

    Ужин: салат из рукколы , сладкого перца и помидоров.

    Куриный день

    Завтрак: варёная грудка со специями.

    Перекус: курица , запечённая в фольге с веточкой розмарина.

    Обед: куриный бульон со специями.

    Ужин: курица на гриле ( кожу предварительно удалите).

    Злаковый день

    Завтрак: овсянка на воде.

    Перекус: варёный бурый рис с солью.

    Обед: гречка со специями.

    Ужин: киноа на воде с травами.

    Творожный день

    Завтрак: творог 5% с корицей.

    Перекус: натуральный йогурт без добавок.

    Обед: творог 5% без добавок.

    Ужин: зернённый творог с корицей.

    Фруктовый день

    Завтрак: тёртые яблоки , персик или банан.

    Обед: ананас , 5−7 виноградин , яблоки.

    Ужин: киви , грейпфрут.

    День на воде:

    Завершающий этап диеты , можно пить только обычную питьевую воду с капелькой лимонного сока и травяной чай.

    Рецепты для диеты « 7 лепестков»

    Лосось на пару , ингредиенты:

    • лосось: 200 г
    • лимонный сок: 2 чайные ложки
    • лимонная цедра: 2,5 гр.
    • соль: щепотка
    • розмарин: 20 г сухой приправы или 2 веточки свежего растения
    • вода: 300 мл.
    1. Вымойте рыбу , нарежьте небольшими кусками.
    2. Немного посолите , побрызгайте лимонным соком и посыпьте цедрой , оставьте пропитаться на 5 минут.
    3. Налейте воду в чашу мультиварки , добавьте розмарин.
    4. Выбирайте режим « Пар», готовьте в течение 15 минут.
    Читайте также:  Диета при варикозе

    Киноа на воде , ингредиенты:

    • киноа: 200 г
    • вода: 300 мл
    • Соль: щепотка
    • прованские травы ( приправа): 1 чайная ложка
    1. Возьмите небольшую кастрюлю , налейте в неё воду и засыпьте киноа,
    2. Посолите. Варите на среднем огне до кипения , накройте крышкой и убавьте огонь , варите до тех пор , пока жидкость не впитается полностью ( около 10−15 минут).
    3. Переложите в тарелку , посыпьте приправой из трав.

    Результаты

    Диета « 7 лепестков» — это не только мощное расщепление жиров , но и очищение организма от шлаков и токсинов. При достаточном объёме выпиваемой жидкости , вы сможете быстрее избавиться от излишков солей и вредных накоплений в организме. Если чётко следовать всем указаниям , то за неделю можно похудеть на 2−3 килограмма.

    Диета 7 лепестков

    Диета 7 лепестков произошла от всем известного принципа питания Анны Юхансон, которая предлагала чередовать углеводные и белковые дни. Рацион состоит в употреблении одного конкретного продукта целый день на протяжении недели. Довольно разнообразное питание позволяет сбросить от трех до 8 килограмм за неделю без труда.

    Суть и принципы

    При поддержании любой диеты соблюдаются основные положения и принципы. Этот рацион не стал исключением.

    1. Принцип суточной монодиеты. Он заключается в получении организмом однотипной пищи на протяжении конкретного промежутка времени. Благодаря этому организм расходует ранее припасенные запасы жиров. Ученые после проведения ряда опытов установили, что этот эффект длится не более суток. Поэтому и диета не длится больше указанного времени. По прошествии 24 часов эффективность монодиеты будет ниже, чем в первые часы. Этот факт объясняет, почему 7 лепестков диета имеет меню на каждый день разное.
    2. Разумное чередование белков и углеводов. Поскольку организм любого человека нуждается в витаминах, минералах и питательных веществах, то питание не бывает однообразным на протяжении длительного времени. В этом случае в организме замедлятся обменные процессы, что проведет к физическому истощению. Именно поэтому в течение 7 дней указанного рациона человек вводит в свой рацион не только белковые, но и углеводные продукты питания, которые устраивают его по цене и вкусу.
    3. Раздельное питание. Оно базируется на теории совместимости продуктов, которая гласит, что не стоит употреблять белки одновременно с жирами, а углеводные продукты и белковые одновременно. Таким образом, продукты может неверно усвоиться организмом или вовсе частично отложиться в качестве излишков в жировой ткани. Следовательно, разумно, что на один день недельной монодиеты приходиться один тип продуктов.
    4. Ограничение калорийности рациона. Если человек хочет сбросить вес, то его потребляемые калории должны быть значительно меньше, чем расходуемая энергия. В диете 7 лепестков калорийность рациона ограничивается за счет исключения из пищи мучных и сахаросодержащих продуктов питания.

    Плюсы и минусы

    Диета имеет следующие преимущества:

    • Главным достоинством представленной методики похудения является предлагаемое разнообразное меню. Об однообразии в этом случае речи быть не может. Следовательно, вероятность сорваться либо нарушить правила питания в этом случае сводится к минимуму. Результативная 7 лепестков диета меню на каждый день предполагает создание массы вариаций блюд, но менять дни между собой местами не стоит;
    • Возможность применения недельного курса диеты несколько раз подряд делает диету примечательной. Поскольку сбалансированность курса не истощает организм, не вызывает побочных эффектов и не обезвоживает ткани. Напротив, эта методика питания рассчитана на получение организмом всех необходимых для его жизнедеятельности витаминов и минералов;
    • Практика показывает, что человек может терять ежедневно до 1 кг от общей массы тела.

    Такая совершенная методика питания на 7 дней не лишена минусов. Они заключаются в том, что:

    • Диета противопоказана беременным женщинам и людям, которые имеют заболевания желудочно-кишечного тракта;
    • Значительно затруднен возврат к нормальному режиму питания;
    • Отказ на длительный срок от некоторых продуктов питания может привести к плохому их перевариванию в дальнейшем.

    Опираясь на отзывы худеющих, можно взвесить все за и против диеты, сделать определенные выводы лично для себя. Однако, лучше всего перед ее применением все же проконсультироваться с диетологом. Ведь организм у каждого человека может отреагировать на отдельные продукты по-разному.

    Меню-таблица

    Начинать кушать по указанному рациону можно в любой день. Не нужно в этом случае ждать понедельника. Вырезанный из бумаги небольшой цветок с лепестками – символ диеты, не даст запутаться. Наоборот, проконтролирует процесс.

    ПонедельникОтварная, печеная и тушеная морская и речная рыба с соком лимона без специй
    ВторникОтварные, свежие и тушеные овощи. В ограниченном количестве: кукуруза, петрушка (корень), картофель
    СредаВареная или запеченная на гриле курица, индейка с лимонным соком и острыми специями. Можно пить бульон с веточками зелени
    ЧетвергЗлаки. Общий вес сухих круп — 200 грамм. Можно употреблять рис и овсянку, гречку и перловку
    ПятницаКисломолочные продукты общим весом 1,5 кг. Желательно выбирать компоненты в пищу жирностью до 5%
    СубботаЛюбые фрукты кроме фиников, бананов, винограда и сухофруктов. Из продуктов этого дня можно приготовить сладкие пюре, запечь фрукты с корицей или употреблять в свежем виде
    ВоскресениеВесь день можно пить шиповник, травяные отвары, чистую воду либо зеленый чай. Ограничением в этот день является кофе

    Для скорого достижения эффекта от сбалансированного питания диеты 7 лепестков необходимо есть только полезные продукты.

    Что можно на диете?

    Разрешаются такие продукты:

    • овощи и фрукты;
    • куриное мясо;
    • рыбка;
    • злаковые культуры;
    • творог.

    Все эти продукты питания нужно будет употреблять по дням недели отдельно. Готовят их также по всем законам правильного питания. Бульон просто выпивают, рыбу – запекают либо отваривают. Главное не использовать соль, масло и приправы в большом количестве. При покупке курицы предпочтение нужно отдавать грудке, ведь она самая низкокалорийная часть птицы.

    Поскольку в пакетированные каши входят различные добавки, то их употребление нужно ограничить или свести к нулю.

    Стоит помнить! Натощак нужно употреблять один стакан теплой воды. Это поможет запустить пищеварение и побороть различные нарушения в работе органов ЖКТ.

    Что нельзя на диете?

    Что касается ограничений, то исключить необходимо всевозможные соусы и майонез, мучные и сладкие изделия, а также растительное масло. Алкоголь на диете 7 лепестков противопоказан.

    Во время еды нужно ограничить употребление воды. Жидкость можно пить за 30 минут до и после каждого приема пищи.

    Рецепты блюд

    Рецепты для диеты 7 лепестков включают в себя множество блюд.

    В рыбный день можно приготовить рыбное меню двумя способами.

    Первый вариант приготовления включает в себя:

    • Треску (филе) – 0,4 кг;
    • Лук – 1 штука;
    • Укроп – 1 пучок;
    • Лимонный сок.

    Рыбу отваривают, добавляя зелень и лук. Готовое блюдо приправляют соком одного лимона.

    Второй способ предполагает приготовление блюда из филе креветок, вместо лука в этом случае используют корень сельдерея (100 грамм). Кусочки филе необходимо обвалять в розмарине и тимьяне, полить соком лимона. После чего продукт оборачивают фольгой. Запекать креветки нужно 25 минут при температуре 180 градусов. В случае с пароваркой блюдо не нужно оборачивать фольгой, время запекания в этом случае будет составлять полчаса.

    В злаковый день готовят микс из круп. Для приготовления блюда берут 1/3 стакана риса (лучше использовать в этом случае коричневую крупу), 1/3 стакана дала и столько же дикого риса. Варить крупы нужно привычным способом с одной поправкой: дал перед использованием замачивают на пару часов в теплой воде.

    В овощной день побаловать себя нужно простым, питательным и вкусным салатом. Для его создания натирают на крупной терке сельдерей (1кг), огурцы в количестве двух штук, нарезать укроп. Заправить блюдо можно соком лимона.

    Запеченные кабачки со специями не стоит оставлять без внимания. Ведь блюдо готовиться быстро и содержит минимум калорий.

    Фруктовый день лучше всего провести с питательным коктейлем. Для его приготовления взбивают груши (2 шт.), киви (1 шт.) и апельсин. В смесь можно добавлять корицу для вкуса.

    Еще одним блюдом для овощного дня могут стать запеченные в микроволновой печи яблочки с корицей. Для этого плод очищают от косточек, нарезают тонкими пластинками. Каждый кусочек яблочка присыпают немного корицей. Части фрукта раскладывают на плоское блюдо и отправляют в микроволновую печь на 5-7 минут. Добавлять сахар не нужно. А вот немного меда не повредит. Главное: соблюдать меру.

    Противопоказания

    Меню диеты 7 лепестков на неделю не подходит для людей с заболеваниями ЖКТ, беременным, кормящим, подросткам.

    Отзывы, результаты до и после

    Диета 7 лепестков: отзывы и результаты худеющих действительно впечатляют. Это можно объяснить простотой и доступностью соблюдения данной методики. Весь рацион сбалансирован. Он обеспечивает не только освобождение от надоевших лишних сантиметров, но и избавление от шлаков и токсинов, отечности.

    На диете просидела 6 дней, не выдержала. У меня начал болеть желудок, кружиться голова и появилась общая слабость в организме. Отвес также не порадовал – 1,5 кг. Этот рацион не рекомендую.

    Диета 7 лепестков помогла мне избавиться от 5 кг. Есть совсем не хотелось. Благодаря сбалансированному рациону в организме появилась легкость. Всем желаю удачи и рекомендую попробовать сбросить пару-тройку кг за неделю благодаря 7 лепесткам.

    Выход из диеты

    Самым сложным после быстрой диеты станет удержание веса. Чаще всего такой вид диет используют для подготовки тела к определенному мероприятию, празднику либо отпуску. Если же после экспресс диеты переедать, не соблюдать правильное питание, есть большими порциями, то сброшенные скоро килограммы вернутся, захватив с собой пару лишних «друзей». Поскольку во время диеты организм устает от лимита еды и постоянных ограничений, то в «обыкновенной жизни» начинает восполнять запасы, преображая их в жировые отложения.

    Читайте также:  Диета стол № 2

    Предотвратить большой скачок веса может помочь:

    • Питьевой режим. После диеты человек пьет ежедневно до 2-х литров воды. В это количество не входят чай, кофе и компоты, соки;
    • Ограничения в употреблении жирного, мучного и сладкого. Употребление пирожных, тортов и жирных продуктов в большом количестве станет причиной быстрого набора веса;
    • Сокращение соли. Как всем известно, соль влияет на застой жидкости в организме, приводит к отекам;
    • Дробное питание. Ежедневно лучше питаться небольшими порциями на 5-6 раз в день, чем один раз на ночь, как привычно;
    • Не наедаться на ночь. Конечно, после 18 часов вечера есть можно, но только легкую пищу в небольшом объеме. За 3 часа до сна можно побаловать себя легким салатом из овощей, отварным куриным филе либо йогуртом с низким процентом жирности.

    Если же все указанные методы не помогли, то принято устраивать один-два раза в неделю разгрузочный день. В этот день едят несоленою пищу, пьют много воды. В качестве основного продукта используют творог, курицу.

    Диета семь лепестков: меню, рецепты

    Диета для похудения «Семь лепестков» является одной из наиболее эффективных и результативных. Она позволяет без изматывающих усилий и голодания за 7 дней сбросить от 3 до 5 кг.

    Особенности и основные правила диеты «Семь лепестков»

    В основе этой методики — монодиета на 6 дней, придуманная шведским диетологом Анной Юхансон. Она заключается в соблюдении поочередно белковых и углеводных дней, во время каждого из которых разрешается есть только один продукт.

    Длительность диеты « Семь лепестков » составляет 7 суток. Увеличивать продолжительность больше, чем на неделю врачи не советуют. Соблюдение такого питания дольше установленного срока может повредить здоровью.

    Во время диеты важно соблюдать питьевой режим — не менее 2 л жидкости в день: негазированной воды, чая или травяных отваров. Пить воду и напитки лучше за полчаса до еды, совмещать их с употреблением пищи не рекомендуется.

    Порядок чередования дней

    1. Рыбный день — 500 г рыбных продуктов в отварном, запеченном виде или после обработки паром, можно рыбный бульон. Разрешается добавление небольшого количества соли и свежей зелени.
    2. Овощной день — 1–1,5 кг овощей (кроме картофеля) в любом виде. Рекомендуется отдавать предпочтение зеленым овощам: брокколи, болгарский перец, кабачки, капуста, салат и др.
    3. Куриный день — 300–500 г куриного мяса в день, приготовленного любым способом, кроме жарки.
    4. Злаковый день — позволяет восстановить запасы энергии за счет сложных углеводов. Разрешается есть каши (200 г), хлебцы, семечки. Необходимо пить много воды.
    5. Творожный день — состоит из употребления 0,5 кг творога (жирностью до 5%), можно молоко, травяной и зеленый чаи.
    6. Фруктовый день — пополняет организм углеводами. Суточный рацион в этот день — любые фрукты и ягоды до 1,5 кг, кроме бананов, винограда, фиников.
    7. Питьевой день — закрепляющий, считается самым сложным. В этот день нельзя есть, можно только пить негазированную воду. При появлении головной боли рекомендуется добавить в стакан воды 1 ч.л. меда. Этот день включен в диету специально для закрепления результата.

    Важно учитывать, что изменять порядок монодиеты нельзя, эффект достигается за счет правильного чередования белковых и углеводных продуктов.

    Плюсы и минусы

    Преимущества «цветочной» диеты:

    • соблюдать ее достаточно просто: нет чувства голода, продукты, применяемые в диете не надоедают, как это бывает при длительных монодиетах;
    • продукты диеты доступны и имеют умеренную стоимость;
    • каждый день рацион изменяется, за счет чего организм получает необходимые полезные вещества;
    • при раздельном питании происходит улучшение процесса пищеварения и очистка кишечника;

    Недостатки данной диеты:

    • психологически и физически может быть нелегко целый день питаться однообразно;
    • возможна головная боль или нервное раздражение, а также ощущение слабости в белковые дни;
    • самым тяжелым является последний (питьевой) день.

    Разрешенные и запрещенные продукты

    Список разрешенных продуктов:

    • фрукты и овощи;
    • куриное мясо (грудка или филе без кожи);
    • творог;
    • злаки (каши, но не пакетированные);
    • различные жидкости;
    • рыба (в запеченном или отварном виде).

    Продукты не рекомендуется жарить, готовить можно без добавления приправ, масла, соли.

    • алкогольные напитки;
    • растительное и сливочное масла;
    • хлеб и выпечка;
    • мучные и макаронные изделия;
    • сахар;
    • фастфуд;
    • соусы и майонезы.

    Подробное меню на каждый день

    Меню лепестковой диеты на каждый день можно составить следующим образом.

    Рыбный день

    1. Первый завтрак — 150 г рыбы (готовится на пару).
    2. Второй завтрак — отвар, травяной чай.
    3. Легкий обед — суп-пюре из рыбы — 200 г.
    4. Полдник — отвар, травяной чай.
    5. Ужин — запеченная в фольге или отварная нежирная рыба, с добавлением небольшого количества специй или зелени.

    Овощной день

    1. Первый завтрак — салат из свежих овощей — 200 г.
    2. Второй завтрак — овощи на пару или свежие.
    3. Легкий обед — капустный суп-пюре (лучше брокколи или цветная).
    4. Полдник — свежий овощ — 1 шт.
    5. Ужин — рагу из тушеных овощей.

    Куриный день

    1. Первый завтрак — паровые котлеты из куриного филе — 1–2 шт.
    2. Второй завтрак — чай из трав.
    3. Легкий обед — суп с куриным мясом.
    4. Полдник — зеленый чай.
    5. Ужин — запеченное филе в духовке.

    Злаковый день

    1. Первый завтрак — каша овсяная, приготовленная на воде. Перед завтраком за 30 минут необходимо выпить 1 стакан воды.
    2. Второй завтрак — травяной или зеленый чай.
    3. Легкий обед — гречка (запарить на ночь кипятком и оставить набухать).
    4. Полдник — чай из трав (мята, шиповник).
    5. Ужин — вареный бурый рис.

    Творожный день

    1. Первый завтрак — сырники из нежирного творога, запеченные в духовке — 1–2 шт.
    2. Второй завтрак — 1 стакан нежирного молока (1,5%).
    3. Легкий обед — творог — 200 г.
    4. Полдник — 1 стакан молока.
    5. Ужин — натуральный йогурт и творог.

    Фруктовый день

    1. Первый завтрак — салат с апельсинами, яблоками, грушами и клубникой, фрукты нарезаются кусочками.
    2. Второй завтрак — яблоко несладкое — 1 шт.
    3. Легкий обед — фруктовый микс (персики, яблоки, киви и др.), полить апельсиновым соком.
    4. Полдник — томатный сок без соли — 1 стакан.
    5. Ужин — смузи из киви, яблока и груши (по 1 шт.) — взбивается с добавлением 1 стакана холодного чая.

    Питьевой — на протяжении всего дня рекомендуется пить воду, травяные отвары и зеленый чай.

    Основные правила выхода из диеты «7 лепестков»

    Для правильного выхода из диеты важно соблюдение нескольких правил:

    • первый 2-3 дня после завершения диеты необходимо придерживаться принципа раздельного питания;
    • начинать совмещать продукты нужно постепенно, избегать сложных сочетаний;
    • суточную калорийность лучше повышать постепенно, доводя вначале до 1600 ккал/сутки, затем до 1800;
    • при выходе из диеты важно ввести физическую нагрузку, чтобы восстановить тонус мышц и избежать дряблости кожи (что случается при резком уменьшении веса).

    Повторять диету можно не ранее, чем через месяц.

    Противопоказания диеты

    Не рекомендуется соблюдать лепестковую диету в следующих случаях:

    • детям, кормящим и беременным женщинам;
    • людям с хроническими заболеваниями ЖКТ (язва и т. д.);
    • людям с патологиями сердца, почек или печени;
    • в период инфекционных и других заболеваний;
    • при стрессах.

    Диета «6 шесть лепестков»

    Диета «6 лепестков» длится на один день меньше, чем диета «7 лепестков». Последовательность белковых и углеводных дней такая же, как и при 7-лепестковой. Единственным отличием является отсутствие последнего «питьевого» дня. Эффективность диеты составляет 2–5 кг в течение 6 суток.

    Во время соблюдения диеты Анна Юхансон предлагает вешать на стену или холодильник вырезанный из бумаги цветок с названиями дней. Каждый вечер нужно отрывать 1 лепесток, с помощью такой визуализации проще поддерживать мотивацию.

    Меню на каждый день

    Перед началом любой диеты рекомендуется заранее просмотреть меню и продумать рацион.

    Примерное меню 6-дневной диеты:

    1. Рыбный день — отварной и запеченный минтай (1 и 2 завтраки), густая уха с зеленью (обед), лосось на пару с пряностями (полдник), тушеный хек (ужин). Между приемами пищи можно пить рыбный бульон и зеленый чай.
    2. Овощной день — салат из измельченных на терке капусты и моркови (1 завтрак), винегрет (2 завтрак), тушеное овощное рагу-микс (обед), целые паровые овощи (полдник), тушеные или сырые овощи (ужин).
    3. Куриный день — вареная грудка (1 завтрак), запеченное филе и немного специй (2 завтрак), суп куриный (обед), мясо на гриле (полдник), филе на пару (ужин). В течение дня разрешены куриный бульон, чаи и отвары.
    4. Злаковый день — запаренная пророщенная пшеница (1 завтрак); гречневая каша и чуть-чуть соли и пряностей (2 завтрак); суп из отваренного бурого риса (обед); овсяная каша, замоченная с ночи в холодной воде (полдник), ячневая каша на воде с зеленью (ужин). Между приемами пищи пить натуральный квас и чай.
    5. Творожный день — нежирный творог с 1–2 ч.л. йогурта без добавок (1 завтрак); зернистый творог (2 завтрак); обезжиренное молоко и творог (обед); творожная запеканка (полдник); творог нежирный (ужин). Пить разрешено молоко, кефир и несладкий зеленый чай.
    6. Фруктовый день — микс из яблок (1 завтрак), персики (2 завтрак); салат из цитрусовых (обед); запеченные фрукты (полдник); салат из киви и ананаса (ужин). В течение дня пить фруктовые соки, фреши и чай.
    Читайте также:  Атомная диета: плюсы и минусы

    Лепестковая диета — эффективные рецепты

    Рецепты блюд, который можно готовить во время диеты:

    1. Суп из хека — готовится из 200 г рыбы (подойдет любая морская рыба), 500 мл воды, зелень и специи в небольшом количестве. Рыбу нужно отварить (без костей) в чуть подсоленной воде, большую часть жидкости слить. Затем рыбу с добавлением бульона измельчить при помощи блендера, можно добавить свежую зелень.
    2. Сырники в духовке — понадобится 250–300 г творога (жирность менее 5%), 1 куриное яйцо и 1 ст.л. манной крупы. Все ингредиенты нужно смешать, сформировать сырники и обвалять в манке, выложить на противень и поставить выпекаться в нагретый до 200°С духовой шкаф до появления румяной корочки.
    3. Салат из запеченных фруктов — готовится из яблок (2 шт.), груши (1), апельсина (2 шт.), киви (1), кураги (3 шт.), ванили и корицы. Курагу надо предварительно замочить на 5–10 минут, апельсины почистить и вырезать мякоть (без перепонок). Остальные фрукты нарезать небольшими кусочками и выложить в смазанную маслом форму, посыпать корицей и ванилином (по щепотке), запекать в течение 15 минут.
    4. Творожный мусс — готовится из смеси нежирного творога (200 г), молока (100 мл), 0,5 ч.л. корицы и сахарозаменителя. Смешать при помощи блендера и выложить в формы.
    5. Гречневые котлеты — готовятся из 0,5 стакана гречневой крупы, перца, соли, зелени и приправ. Необходимо отварить гречку, дать остыть и измельчить, к массе добавить специи и рубленную зелень. Сформовать котлетки и запечь на противне в разогретой до 180°С духовке в течение 20 минут.
    6. Сладкий перец с овощами — фаршируется измельченной морковью, томатами и запекается в духовке.
    7. Томатный суп — понадобится 0,5 кг помидоров, которые надо нарезать кубиками и потушить на сковороде с чесноком и солью, затем долить воды, добавить базилик, сделать суп-пюре при помощи блендера.

    Диета семь лепестков меню на каждый день

    Диета 7 лепестков — оригинальный и в то же время эффективный способ похудения. Данная система подразумевает употребление какой-то одной группы продуктов на протяжении суток. И так в течение семи дней подряд, отсюда и характерное название. Каких правил стоит придерживаться во время диеты и как правильно составить меню на каждый день? Кому данная система питания противопоказана и от каких продуктов необходимо отказаться? А также советы и рекомендации диетологов.

    Что собой представляет диета 7 лепестков?

    Данная система питания относится к монодиетам и смысл её заключается в употреблении определённых продуктов в течение всего дня (причём без ограничений). На следующий день худеющим рекомендована уже другая пища (например, в понедельник разрешается рыба, во вторник курица, в среду — овощи и т. д.). Эффективность этой диеты основана на том, что человеку, скорее всего, надоест питаться одним и тем же в течение суток и больше положенного он не съест. Такой подход позволяет быстро и эффективно худеть, не испытывая при этом чувства голода.

    Разрешённые продукты

    К категории разрешённых относят следующие продукты:

    • овощи;
    • фрукты;
    • курицу;
    • рыбу;
    • злаки;
    • творог;
    • жидкость (вода, зелёный чай, нежирный кефир).

    Курицу и рыбу необходимо готовить либо на пару, либо в духовке или отваривать. И всё это без добавления масел, соли и приправ.

    Запрещённые продукты

    В роли запрещённых выступают следующие продукты:

    • сахар, соль;
    • майонез и другие соусы;
    • специи;
    • хлеб и выпечка;
    • фастфуд;
    • кондитерские изделия;
    • шоколад и конфеты;
    • растительное масло;
    • молоко;
    • сладкие газированные и алкогольные напитки;
    • кофе.

    Употреблять пакетированные каши с ароматическими добавками также запрещено.

    Основные правила питания

    Диета 7 лепестков подразумевает следующие правила питания:

    • Выбирать самые щадящие способы приготовления продуктов.
    • Ужинать не позднее, чем за 3 часа до сна.
    • Пить воду вместо перекусов или за 30 минут до приёма пищи (но не во время еды).
    • Разделить суточный объём пищи на несколько порций.
    • Ни в коем случае не менять местами дни.
    • Не употреблять другие продукты и напитки, если их нет в списке разрешённых.
    • Пить не менее 2 литров воды в сутки, также разрешается 2-3 стакана зелёного чая.

    Если во время диеты худеющий почувствует сильную слабость и головокружение, необходимо обратиться к врачу за консультацией (возможно, имеются какие-то противопоказания).

    Диета 7 лепестков — меню на каждый день

    Данная программа предполагает чередование белков и углеводов в рационе. Поэтому если поменять дни, в организме произойдёт сбой и вместо сжигания лишних жиров они начнут откладываться с удвоенной силой. Ниже представлено семидневное меню диеты под названием «7 лепестков»:

    • Понедельник (рыбный день) — основу рациона составляет рыба нежирных сортов в отварном или запечённом виде. В качестве завтрака рекомендуется съесть пару ломтиков запечённой рыбы, через 2-3 часа ожидается перекус (можно выпить воду или зелёный чай). На обед следует приготовить ненаваристую уху, а на полдник выпить стакан зелёного чая. На ужин — рыба на пару с добавлением свежей зелени.
    • Вторник (овощной день) — разрешаются любые овощи, кроме картофеля. На завтрак предпочтительно приготовить овощной салат и спустя пару часов перекусить морковью. Обед порадует лёгким супом с овощами, а полдник любым свежим овощем на выбор. На ужин рекомендуется овощное рагу.
    • Среда (куриный день) — в рационе может присутствовать не только курица, но и бульон из неё. Так, на завтрак следует приготовить куриные котлеты на пару, а к обеду куриный суп. На полдник придётся довольствоваться лишь зелёным чаем, а ужин порадует птицей, запечённой в духовке.
    • Четверг (злаковый день) — в рационе могут присутствовать только крупы, отваренные на воде и без добавления соли и сахара. С утра рекомендуется кушать овсянку, а на ланч выпить зелёного чаю. В обед необходимо приготовить рисовую кашу, а на полдник выпить стакан воды. В качестве ужина рекомендуется гречка.
    • Пятница (творожный день) — на завтрак подают сырники из духовки, в качестве перекуса подойдёт стакан нежирного натурального йогурта. Обед разнообразит порция творога, а на полдник можно выпить стакан обезжиренного кефира. В качестве ужина рекомендуется уже поднадоевший несладкий творог и стакан йогурта.
    • Суббота (фруктовый день) — разрешаются все виды фруктов, кроме винограда и бананов. На завтрак необходимо подать фруктовый салат, а в качестве перекуса использовать порцию свежевыжатого апельсинового сока. На обед — всё тот же фруктовый салат (но его можно приготовить уже из других фруктов), на полдник рекомендуется съесть одно яблоко, а на ужин побаловать себя фруктовым смузи.
    • Воскресенье (питьевой день, он же финальный) — в течение суток можно пить только воду и зелёный чай. При наличии сильного чувства голода разрешается стакан нежирного кефира (с содержанием не более 1% жирности).

    Правильный выход из диеты поможет закрепить достигнутый результат. Для этого в первые дни рекомендуется питаться исключительно диетической пищей без соли и сахара. Постепенно рацион можно дополнять привычными блюдами. Сладости и жирную пищу стоит ввести в меню в самую последнюю очередь.

    Противопоказания

    Диета 7 лепестков противопоказана к использованию в следующих случаях:

    • Во время беременности и кормления грудью.
    • При сахарном диабете.
    • В преклонном возрасте.
    • При заболеваниях печени и поджелудочной железы.
    • В детском возрасте — до 18 лет.
    • При любых хронических заболеваниях.

    Поэтому, чтобы убедиться в отсутствии противопоказаний, нужно пройти комплексное медицинское обследование.

    Советы диетологов

    Диетологи по-разному относятся к данной диете. У некоторых она вызывает сомнения (т. к. эффективность раздельного питания официально не доказана) и опасения по поводу обострения имеющихся болезней (на случай, если худеющий о них не осведомлён). Так или иначе для достижения положительных результатов специалисты рекомендуют:

    • Тщательно пережёвывать любую пищу.
    • Обязательно соблюдать питьевой режим.
    • Не солить пищу и не добавлять в неё сахар. Для многих этот пункт будет самым тяжёлым, но тем не менее его необходимо выполнить.
    • Хорошо промывать фрукты и овощи (а если они куплены в супермаркете, с них необходимо срезать верхнюю кожицу).
    • Не допускать срывов на вредную пищу. В этот момент лучше занять себя каким-то полезным занятием, например, разбором старых ненужных вещей, которые давно пора выбросить на свалку.
    • В течение всей недели избегать тяжёлой физической работы, т. к. организм может быть немного ослаблен непривычным рационом питания.

    После выхода из диеты в течение двух недель не употреблять алкоголь, фастфуд, жирное мясо, колбасы, кондитерские изделия и сладкие газированные напитки. В противном случае ушедшие килограммы быстро вернуться вновь и ещё приведут с собой пару-тройку «друзей».

    Диета 7 лепестков — простая в применении и не бьющая по кошельку система питания, которая при соблюдении всех правил позволяет сбросить за неделю 4-6 кг. Однако диета не рекомендуется беременным, кормящим мамам, детям и людям преклонного возраста, т. к. может спровоцировать стресс в организме и лишить запаса жизненных сил. Главное правило — не менять местами дни недели (рыбный на овощной, куриный на фруктовый и т. д.) и не срываться на вредную пищу.

Ссылка на основную публикацию