Капустная диета для похудения на 10 дней - MedExpert05.ru
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (пока оценок нет)
Загрузка...

Капустная диета для похудения на 10 дней

Капустная диета – 7-8 килограмм за 10 дней

Изначально капустная диета разрабатывалась для людей в период после серьезного хирургического вмешательства. Сегодня такая диета широко применяется людьми, желающими распрощаться с лишними килограммами.

Содержание:

  • Капуста, как основной продукт диеты
  • Разрешенные продукты во время капустной диеты
  • Ограничения в период капустной диеты
  • Продолжительность капустной диеты
  • Классическая 10-ти дневная капустная диета, меню
  • Трехдневная капустная диета, примерное меню
  • Быстрая 5-ти дневная капустная диета, примерное меню
  • Семидневная диета на капустном супе, меню
  • Капустная диета на месяц, меню на неделю
  • Достоинства капустной диеты
  • Недостатки капустной диеты

Капустную диету нельзя считать быстрой, но она довольно эффективна для похудения, поскольку малокалорийна, но главное, оказывает стимулирующее действие на функционирование кишечника. Для диеты можно использовать самые разные сорта капусты (белокочанная, цветная, брокколи, пекинская, савойская, брюссельская, кольраби), все они полезны для похудения. Энергетическая ценность у всех сортов разная (в целом не более 50 ккал на 100 г), но предпочтение все же рекомендуется отдавать обычной белокочанной. Она содержит всего 27 ккал – самый низкий показатель среди всех сортов, причем в квашеном виде ее калорийность еще ниже – всего 19 ккал. Поэтому капустная диета предусматривает чередование приема свежей и квашеной капусты. Замену рекомендуется осуществлять примерно раз в три дня. Капустная диета считается несбалансированная и не рекомендуется для длительного соблюдения.

Среди специалистов правильного питания белокочанная капуста считается продуктом с отрицательным энергетическим балансом. Это значит, что нашему организму, чтобы ее переработать, необходимо затратить гораздо больше энергии, чем она с собой несет.

Разрешенные продукты во время капустной диеты

  • Свежая капуста в любом количестве.
  • Зеленый чай, минеральная вода без газа (1,2-1,5 л в день).
  • Кофе, преимущественно на завтрак для стимулирования обменных процессов.
  • Фрукты (кроме бананов).
  • Нежирные сорта рыбы и мяса в ограниченном количестве.

Относительно кофе с утра я бы посоветовала предварительно съесть 2-3 столовые ложки овсяной каши на воде без соли, сахара и масла. Только потом выпить чашку кофе, все-таки кофе натощак вредно для организма и это доказанный факт.

Ограничения в период капустной диеты

  • Сахар и соль в любом виде.
  • Алкоголь.
  • Мучные и кондитерские изделия.
  • Острые приправы, специи, майонез и другие калорийные соусы и заправки.

Продолжительность капустной диеты

Капустная диета считается низкокалорийной (всего 1200 ккал в сутки). Длительность диеты ограничивается 7-10 днями, поскольку несбалансированная и не может полностью удовлетворить потребности организма для осуществления полноценного функционирования органов и систем. В исключительных случаях, когда необходимо сбросить слишком большой вес, такое питание разрешается в течение месяца, при этом обязателен прием биологически активных добавок и витаминно-минеральных комплексов. В дальнейшем, чтобы поддержать достигнутые результаты необходимо рационально питаться.

В период капустной диеты можно избавиться от 6-10 кг, все зависит от физиологии организма и степени ожирения. Повторить диету можно только через два месяца.

Из-за низкой калорийности и несбалансированности во время капустной диеты чувство голода является нормальным явлением, поэтому она подойдет людям с исключительной силой воли и любителям капусты, поскольку капуста на обед и ужин надоедает.

Классическая 10-ти дневная капустная диета, меню

Завтрак: 3 ст. л. овсяной каши на воде, чашка кофе без сахара.
Обед: 200 г отварной рыбы или мяса нежирных сортов, маленькая порция салата с капустой и морковью, заправленной натуральным оливковым маслом (раз в три дня заменять квашеной капустой свежую).
Ужин (не позднее 18:00): капустный салат с растительным маслом, отварное яйцо (1 шт.), чашка зеленого чая.
Через час можно съесть один фрукт, а за два часа до сна (не позднее) выпить стакан кефира (1%).

Трехдневная капустная диета, примерное меню

Завтрак: 2-3 ст. л. овсянки на воде, чашка кофе без сахара.
Обед: порция в 200 г тушеной капусты с филе курицы и морковью, зеленый чай.
Ужин: 200 г нежирной рыбы или мяса на пару, капустный салат на растительном масле (100 г).
За два часа до сна можно выпить стакан обезжиренного кефира.

В промежутках между приемами пищи разрешается без ограничений есть свежие листья капусты. При сильных приступах голода в меню разрешается включать капустный суп (без ограничений, да и съесть его много не сможете). Блюдо полностью удовлетворяет потребность организма в витаминах и микроэлементах, плюс ко всему коричневый рис, за счет адсорбирующих свойств, способствует выведению шлаков, токсины и других вредных веществ из организма.

Рецепт капустного супа.

Ингредиенты.
Белокочанная капуста – 600 г.
Головки репчатого лука – 6 шт.
Сладкий перец (болгарский) – 2 шт.
Коричневый рис – ½ стакана.
Зеленый лук (перья) – 6 шт.
Морковь небольшая – 5 шт.
Помидор – 2 шт.
Сельдерей (стебли) – 5 шт.
Соль – не много.

Приготовление.
1. Все овощи вымыть и очистить.
2. Лук порезать полукольцами, перец и сельдерей кусочками.
3. Ошпарить кипящей водой помидоры, избавиться от кожицы и порезать на мелкие кубики.
4. Все измельченные овощи сложить в глубокую кастрюлю и налить воды (чтобы овощи полностью были покрыты ею), варить без крышки на тихом огне 10 минут с момента закипания.
5. Закрыть кастрюлю с овощами крышкой и тушить до мягкости.
6. Одновременно в другую кастрюлю всыпать заранее промытый рис, залить водой (1 стакан) и тушить 20 минут, после чего закрыть крышкой и оставить на полчаса.
7. Отварной рис добавить в овощи за пять минут до готовности, сверху измельченный зеленый лук, немного присолить и суп готов!

Быстрая 5-ти дневная капустная диета, примерное меню

Важно осуществлять прием пищи в одно и то же время.

Завтрак: порция салата из капусты и моркови с растительным маслом, глазунья из 2 куриных яиц, чашка кофе или чая без сахара.
Второй завтрак: 150 г творога и чашка чая.
Обед: Щи с кислой капустой (можно заменять порцией тушеной капусты с грибами, салатом из капусты и другими овощами по вкусу, заправленным оливковым маслом, и куском (200 г) отварного куриного мяса).
Полдник: стакан обезжиренного молока.
Ужин: 100 г отварной морской рыбы, рагу из капусты и овощей, чашка чая без сахара.
Перед сном: 200 г обезжиренного или 1% кефира.

Семидневная диета на капустном супе, меню

Диета из-за несбалансированности имеет негативные последствия, такие как головная боль, снижение концентрации внимания, усталость, апатия, слабость.

1 день. Капустный суп есть в любое время, 100 г фруктов (кроме бананов).
2 день. Суп из капусты есть в любое время, 100 г фруктов (кроме бананов).
3 день. Капустный суп есть в любое время, 100 г фруктов (кроме бананов) или свежих овощей.
4 день. Капустный суп есть в любое время, разрешается обезжиренное молоко.
5 день. Порция капустного супа, 100 г нежирного мяса или рыбы, 2 помидора.
6 день. Порция капустного супа, 100 г отварного филе птицы, свежие овощи на гарнир.
7 день. Порция капустного супа, 100 г помидоров, чашка несладкого зеленого чая.

Капустная диета на месяц, меню на неделю

Завтрак: салат из квашеной капусты (150 г) с добавлением свежей моркови и зеленого горошка, заправленный оливковым маслом, кусок (100 г) морской рыбы на пару или отварной, чашка несладкого кофе.
Второй завтрак: обезжиренный творог (100 г), два любых фрукта (кроме бананов).
Обед: постный борщ с кислой капустой, капустный салат (150 г), стакан яблочного компота без сахара.
Ужин: две отварные картофелины, кусок (100 г) отварной рыбы нежирных сортов, чашка чая.

2 день.

Завтрак: салат из свежей капусты (150 г) с добавлением свежей моркови, зелени и зеленого горошка, заправленный оливковым маслом, чашка несладкого кофе.
Второй завтрак: стакан обезжиренного кефира.
Обед: мясо, тушеное в сметанном соусе (100 г) с отварной морковью, стакан яблочного компота без сахара.
Ужин: отварной картофель «в мундире» (2 шт.), 100 г отварной или на пару рыбы нежирных сортов, 1 грейпфрут.

3 день.

Завтрак: один тост из белого хлеба, отварное всмятку яйцо, чашка несладкого кофе.
Второй завтрак: гречневая каша на воде (100 г), 100 г любых (кроме бананов) фруктов.
Обед: отварное филе курицы (150 г), 2 яблока и апельсин.
Ужин: винегрет с квашеной капустой, яблочный компот без сахара.

4 день.

Завтрак: стакан обезжиренного кефира, несладкий сухарик.
Второй завтрак: овощной салат с оливковым маслом (200 г).
Обед: салат из квашеной капусты с зеленым горошком, луком и растительным маслом (150 г).
Ужин: капустный суп или овощной суп на нежирном мясном бульоне, капустный салат с кунжутным маслом.

5 день.

Завтрак: нежирный творог (80 г), чашка несладкого кофе.
Второй завтрак: два небольших яблока и два апельсина, либо 1 грейпфрут.
Обед: свежий салат из капусты и моркови с соком лимона (150 г), 150 г отварной рыбы или нежирного мяса, стакан свежевыжатого сока апельсина.
Ужин: 150 г мяса или рыбы на пару, 100 г крыжовника, полстакана минералки без газа.

6 день.

Завтрак: кусочек нежирного мяса (100 г) на пару, на гарнир 100 г квашеной капусты.
Второй завтрак: обезжиренный творог (100 г).
Обед: капустный суп или суп на овощном или грибном бульоне, кусочек черного хлеба.
Ужин: свекольный салат с черносливом (100 г), кусочек отварной нежирной свинины (80 г), несладкий чай.

Читайте также:  Английская диета 21 день: плюсы и минусы

7 день.

Завтрак: гречка на воде, заправленная 1 ст. л. меда.
Второй завтрак: фруктовый салат (150 г), заправить натуральным несладким йогуртом.
Обед: салат из квашеной капусты с зеленым горошком, луком и растительным маслом (150 г), 100 г рыбы на пару.
Ужин: отварная картошка (2 шт.), мясо нежирных сортов (100 г) на пару или отварное, стакан яблочного компота без сахара.

Достоинства капустной диеты

  1. Высокая эффективность (минус 7-8 кг за 10 дней).
  2. Оказывает очищающее действие на организм, благодаря наличию большого количества клетчатки.
  3. На фоне очищения и улучшения работы кишечника улучшается состояние кожи.
  4. Улучшается общее самочувствие, появляется ощущение легкости в теле.
  5. Результат капустной диеты сохраняется при условии перехода на правильный режим питания.
  6. Диета может быть показана людям, страдающим заболеваниями ЖКТ.

Недостатки капустной диеты

  1. Низкое содержание углеводов (при этом необходимый минимум (20 г) выдерживается), что сказывается на работоспособности и внимании, они снижаются, могут наблюдаться головные боли, слабость.
  2. Несбалансированность, поэтому рекомендуется одновременный прием витаминно-минеральных комплексов.
  3. Постоянное чувство голода, трудно выдержать, при этом результаты себя оправдывают.
  4. Диета не влияет на обмен веществ, поэтому после нее следует придерживаться принципов здорового питания.

В любом случае перед осуществлением капустной диеты следует проконсультироваться со специалистом.

Капустная диета: меню по дням, рецепты, быстрое и эффективное похудение

Все женщины стараются следить за своей фигурой. Счастливым обладательницам худощавого телосложения это не стоит больших усилий, а вот дамам, склонным к полноте, приходится постоянно придумывать способы избавиться от лишнего веса. Одним из доступных и бюджетных вариантов является капустная диета.

Капустная диета: правила и особенности

Калорийность основных сортов капусты по мере убывания:

  • 43 ккал – брюссельская;
  • 42 ккал – кольраби;
  • 30 ккал – цветная;
  • 28 ккал – брокколи;
  • 27 ккал – савойская и белокочанная;
  • 16 ккал – пекинская.

Лучше всего худеть на белокочанной или пекинской.

Капустная диета для похудения: варианты

Ограничения в питании всегда вызывают тоскливое чувство, поэтому решиться на диету не так просто, особенно если представить, что она будет состоять исключительно из капусты. Но не все так грустно. Возможно разнообразить рацион без всякого риска для результата. Можно включать в меню курицу, варёные яйца, морковь, зелень, кисломолочные продукты, огурцы и салат.

Полезен и сам капустный сок. Его используют не только для того, чтобы привести фигуру в порядок, но и в профилактических и лечебных целях. Он рекомендован гастроэнтерологами, способствует запусканию пищеварительных процессов и очищению организма.

Сок является врагом холестерина и жиров. Имеется только одна особенность – вкус. Его можно назвать специфическим, поэтому потребуется выработать привычку пить его. Начинать лучше с 50 мл, постепенно доходя до 1-2 стаканов в день.

Сок не следует солить, но разрешается добавить немного молотого перца, это придаст пикантность вкусу.

Специалистами разработаны специальные пищевые маршруты. Благодаря чему каждый может выбрать тот курс, который покажется ему наиболее подходящим.

Трехдневная капустная диета: примерное меню

Если существует необходимость избавиться от двух-трёх килограмм, то данное меню идеальный вариант. Ради желаемой цели на три дня можно набраться терпения.

  • Завтрак: чашка чая без сахара.
  • Обед: суп капустный или салат из свежих листьев. Для вкуса можно добавить морковь, свежий огурец или кислое яблоко.
  • Ужин: тушёная капуста с минимальным количеством масла и вареная рыба.

В качестве перекусов можно использовать капустные листья и пить зелёный чай.

Капустная диета для похудения на 10 дней: меню по дням

Для тех, кто хочет скинуть более 3 килограмм, специалисты разработали 10-дневную диету:

ДеньМеню
Первый
  • Суп капустный (4-5 порций);
  • яблоко или апельсин;
  • стакан кефира
Второй
  • Суп;
  • овощи тушёные, свежие или запеченные;
  • чай без сахара
Третий
  • Суп;
  • фрукты или овощи из разрешённого списка;
  • компот
Четвертый
  • Суп;
  • банан;
  • чай без сахара
Пятый
  • Суп;
  • 100 г куриного мяса;
  • 200 мл куриного бульона;
  • компот
Шестой
  • Овсяная каша;
  • кофе;
  • 200 г рыбы;
  • салат капустный;
  • отварное яйцо;
  • стакан кефира
Седьмой
  • Гречневая каша без масла;
  • кофе;
  • 200 г отварной курицы;
  • салат капустный с морковью;
  • стакан кефира
Восьмой
  • Каша пшеничная на воде;
  • чай без сахара;
  • отварное мясо;
  • стакан кефира
Девятый и десятыйВыбрать меню 7-го или 8-го дня

Диета на квашеной капусте для похудения: 10 кг за 2 недели

В течение 14 дней разрешается кушать квашенную капусту, куриное мясо и рыбу в отварном виде, обезжиренный творог и кефир.

Преимущество диеты заключается в том, что нет ограничений по количеству порций. Квашеную капусту можно кушать столько, сколько хочется. К тому же благодаря длительности позволяются и другие продукты.

Капустная диета для похудения: рецепты

Чтобы питание не казалось однообразным, можно на основе базового продукта готовить несколько вариантов блюд, кушать которые вы будете не только с чистой совестью, но и с удовольствием.

Голубцы ленивые

Суп капустный

Достоинства и недостатки капустной диеты

Для того чтобы получить от выбранного рациона максимальный эффект и случайно не навредить организму, необходимо заранее узнать все плюсы и минусы диеты.

Недостатки:

  • отсутствие всех необходимых для здоровья человека витаминов, макро- и микроэлементов;
  • нельзя соблюдать при заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
  • периодически возникает чувство голода.

К капустной диете следует осторожно отнестись тем, кто страдает сахарным диабетом, язвой желудка, гипертонией или имеет низкий иммунитет. Она противопоказана кормящим женщинам, будущим мамам и подросткам.

Достоинства:

  • быстрое избавление от лишних килограммов;
  • легкость в подборе продуктов и приготовлении блюд;
  • доступность при любом бюджете.

Важно помнить и то, что после окончании ограничений необходимо придерживаться сбалансированного питания, иначе вес вернётся через пару недель. Обязательно нужно нагружать свое тело физически, держать мышцы в тонусе. Перед началом диеты непременно получите консультацию специалиста.

Капустная диета: плоский живот за 14 дней

Подтянутый живот визуально делает фигуру привлекательной даже при наличии лишнего веса. Тщательно подобранный рацион и правильная схема питания позволит вам в максимально короткие сроки избавиться от нависающего живота, подтянуть фигуру и даже уменьшить так называемые «ушки» на бедрах.

Почему капуста работает?

Капуста практически не содержит крахмала и сахаров.

Наполняет желудок, избавляя от голода, при этом обладая низкой калорийностью.

Это один из немногих овощей, который сохраняет максимум витаминов к весне.

Продукт, который всем доступен по цене.

Лучше всего белокочанная капуста работает ночью, пока вы спите: она не перегружает организм, одновременно настраивая работу органов пищеварения, что важно, если хотите иметь подтянутый живот.

Как построить схему питания:

На завтрак обязательно употреблять сложные углеводы (каши, хлеб), молочные продукты, также допускаются мед, фрукты, ягоды, орехи.

На обед – белок (нежирное мясо, рыба, грибы) с овощами, яйца.

На ужин – блюда из белокочанной капусты.

Приемы пищи менять местами между собой нельзя, но дни диеты варьировать можно как угодно. Кисломолочные продукты можно употреблять в любое время дня.

На время диеты полностью исключаются:

  • белый хлеб
  • жирные соусы
  • сладости
  • шлифованный белый рис
  • картофель
  • бананы
  • газированные напитки
  • растворимый кофе
  • сливочное масло

Важно:

Белокочанную капусту употребляем в сыром виде.

Читайте также:  Диета после инфаркта

Для уменьшения объемов живота соблюдаем размеры порций около 300–350 мл.

Употребление соли сводим к минимуму или заменяем небольшим количеством слабосоленого соевого соуса.

После каждого приема пищи вы должны чувствовать легкий голод. Если же во время диеты чувство голода вас преследует постоянно, добавьте еще один прием пищи из блюд, предназначенных для ужина, но ни в коем случае не увеличивайте размеры порций.

Продолжительность диеты – 14 дней.

День 1

Завтрак – овсяная каша на молоке без сахара, зеленый чай с медом

Обед – сытные отбивные из курицы

Надо (на 4 порции): 1 куриная грудка, 2 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. нежирной сметаны, 1 ч.л. ядреной горчицы

Для маринада смешать сметану, соевый соус и горчицу. Филе куриной грудки разрезать вдоль на четыре куска и слегка отбить. Замариновать курицу и оставить в холодильнике на 30–60 минут. Выложить в форму, накрыть фольгой и запекать 20 минут при 180°С. Снять фольгу и запекать еще 10 минут.

Ужин – салат из капусты с оливковым маслом и соком лимона

День 2

Завтрак – гречневая каша на воде с черносливом и медом

Обед – котлеты на овощной подушке

Надо (на 6 порций): 400 г говядины, 1 яйцо, 4 ст.л. отрубей, 1 луковица, 1 морковь, 1 пакет любой овощной смеси без картофеля и риса, 200 мл воды, свежая зелень, чеснок, соль и перец – по вкусу

Говядину, лук и морковь измельчить поочередно в блендере и смешать. Добавить яйцо, рубленую зелень, отруби, соль, перец. Перемешать и сформировать котлеты. На дно формы для запекания выложить овощи (не солить), сверху выложить котлеты, налить немного воды, накрыть фольгой и запекать в духовке 30 минут при 180°С.

Ужин – нашинкованная капуста с оливковым маслом без добавления соли и консервированный зеленый горошек

День 3

Завтрак – фруктовый салат (яблоко, груша, апельсин) с 1 ч.л. меда и 100 г обезжиренного творога

Обед – рыба и брокколи без соли, отваренные на пару

Ужин – салат из капусты с сыром

Надо (на 2 порции): 300 г белокочанной капусты, 100 г моркови, 40 г твердого сыра, 2 ч.л. оливкового масла

Капусту тонко нашинковать, добавить натертую на средней терке морковь и натертый на мелкой терке твердый сыр. Заправить салат маслом.

День 4

Завтрак – гречневая каша без масла, 1 вареное яйцо, зеленый чай с медом

Обед – запеченное филе курицы в специях и травах

Ужин – салат из капусты с редькой

Надо (на 2 порции): 200 г капусты, 200 г дайкона (можно взять обыкновенную редьку), 50 г моркови, 2 ч.л. оливкового масла, 1 ст.л. лимонного сока, молотый кориандр – на кончике ножа, зеленый лук – по вкусу, соль не используется

Капусту тонко нашинковать, дайкон и морковь натереть, смешать овощи. Полить смесью оливкового масла с соком лимона и кориандром. Посыпать салат рубленым зеленым луком.

День 5

Завтрак – овсяная каша на молоке с 1 ст.л. грецких орехов и 1 ч.л. меда

Обед – любой овощной суп с мясом или курицей (без добавления масла)

Ужин – салат из белокочанной и пекинской капусты, заправленный натуральным йогуртом и лимонным соком без добавления соли

День 6

Завтрак – твердый сыр пониженной жирности, хлеб из цельнозерновой муки, 1 яблоко, зеленый чай с медом

Обед – рыба на пару без соли, тушеные овощи с добавлением лимонного сока

Ужин – капустный салат с белком

Надо (на 2 порции): 300 г капусты, 4 яйца, 4 ст.л. натурального йогурта, пучок свежей зелени, соевый соус – по вкусу

Яйца сварить вкрутую, отделить белок от желтка, белок натереть на терке (желток останется на завтрак). Капусту тонко нашинковать. Зелень порубить, смешать с йогуртом и соевым соусом. Соединить капусту с яичным белком, заправить соусом.

День 7

Завтрак – гречневая каша на молоке с добавлением вареного желтка, половинка авокадо, зеленый чай с медом

Обед – отварная говядина и стручковая фасоль

Ужин – салат из капусты с сельдереем

Надо (на 2 порции): 200 г белокочанной капусты, 200 г корня сельдерея, 4 стебля сельдерея, 2 ст.л. обезжиренной сметаны, 1 ст.л. зерновой горчицы, 0,5 ч.л. молотого имбиря, пучок свежей зелени, соль не используется

Капусту и стебли тонко нашинковать, корень натереть на терке. Для соуса смешать сметану, горчицу и молотый имбирь, заправить салат и посыпать рубленой зеленью.

На восьмой день диета начинается сначала, но продолжительность диеты не должна быть больше двух недель.

У вас обязательно все получится, если вы будете верить в свои силы, двигаться только вперед и не останавливаться ни на минуту. А перед тем как сесть на капустную диету, посмотрите полезное видео на тему!

Капустная диета – минус 10 килограмм за неделю

Капустная диета для быстрого похудения очень эффективна, а переносится легко, если любите этот овощ. В диете разрешено употребление капусты любого вида:

Капуста насчитывает более 100 видов и каждый из них является полезным для организма, содержит огромное количество витаминов и минералов.

Капустная диета позволяет вам использовать любой вид этого растения, чередовать их и комбинировать блюда из различных сортов.

Суть капустной диеты и существующие ограничения

Капустная диета эффективна, поскольку данный овощ (любого вида) имеет мало калорий, в то же время голодать не придется. Если хотите добиться большего результата, то стоит использовать самую низкокалорийную капусту, а такой считается белокочанная. Еще меньше калорий имеет квашеная капуста, поэтому рекомендуется раза два в неделю заменять ею свежую. Вообще вы можете выбирать себе капусту по калорийности(в Ккал):

  • цветная — 32;
  • брюссельская – 44;
  • броколли — 27;
  • кольраби —42;
  • белокочанная — 24;
  • Квашенная — 19.

Капустная диета предусматривает следующие правила:

  • Проводится 7- 10 дней;
  • Разрешаются блюда из капусты и других продуктов, но исключаются сладости и мучные изделия;
  • Если мучает сильный голод, разрешается жевать капустные листья без ограничений;
  • Разрешается не ограничено пить зеленый чай и обычную воду, употребление 1,2- 1,5 литров жидкости обязательно;
  • По утрам рекомендуется чашка кофе, так как считается, что этот напиток ускоряет обменные процессы, что способствует дополнительной потере веса.
  • Во время диеты почти полностью исключается сахар и соль;
  • Вводится строгое табу на алкоголь.

Проводить диету можно 1 раз в 2 месяца.

Меню капустной диеты на неделю
Калорийность вашего меню не должна превышать 700 -800 Ккал в сутки.

Приводим здесь примерное меню диеты на неделю, а вы составляйте свое, учитывая собственные предпочтения.

Понедельник

Завтрак

Кофе или зеленый чай (без сахара)

Обед:

  • салатик из капусты (белокочанной) и морковки, заправить можно растительным маслом;
  • Кусок отварного мяса (говядины, курицы) — 150- 200 гр.

Ужин:

  • салатик из капусты;
  • одно вареное яичко;
  • одно яблочко.

Вторник

Завтрак

  • Немного творога с зеленью — 150- 200 гр;
  • Маленький кусочек хлеба с отрубями;
  • квашеная капуста — 200 гр.;
  • небольшой кусочек свинины — 100- 150 гр;

Ужин

Салатик из квашеной капусты, редиса и огурца — 150 -200 гр. Заправить йогуртом с молотыми орехами.

Среда

Завтрак

  • кофе без сахара
  • стакан йогурта
  • банан

Обед

Капустный суп.
Ужин

  • Салатик из квашеной капусты
  • Филе лосося, жаренное на гриле — 150 гр.

Четверг

Завтрак

  • кофе без сахара
  • творог с курагой — 150 гр;

Обед

  • жареная на гриле рыба —150 —200 гр.;
  • салатик из капусты —150 гр.

Ужин

  • оладьи из кабачков — 150-200 гр;
  • салатик из квашеной капусты с добавлением винограда. — 100 гр.

Пятница

Завтрак

  • кофе без сахара
  • булочка с отрубями;
  • сыр — 30 гр.

Обед

  • кусок отварного мясо (говядины, курицы) — 200 гр.;
  • тушеная с капуста с ананасом — 150 гр.

Ужин

  • салатик из помидоров и капусты — 100 гр
  • отварная свинина — 125 гр.

Суббота

Завтрак

  • кофе без сахара
  • Обезжиренный творог— 150 гр;

Обед

  • отварная грудка —150 —200 гр.
  • Салатик из капусты —150 гр.

Ужин

Тушеная капуста — 150-200 гр

Воскресенье

Завтрак

Обед

  • отварная рыба —200 —250 гр.
  • Салатик из цветной капусты —150 гр.

Ужин

Преимущества капустной диеты

  1. Максимальная эффективность, при соблюдении всех предписаний похудение за неделю может составить от 7 до 10 кг.
  2. По окончании диеты, если соблюдать правильный режим питания, вес не набирается.
  3. Дополнительным плюсом является стимуляция работы кишечника, избавление организма от шлаков и токсинов, вследствие ограничения соли.

Недостатки капустной диеты

  1. Перед применением диеты нужно посоветоваться с врачом. Капустная диета не будет полезна людям с заболеваниями ЖКТ, почек, страдающим сахарным диабетом.
  2. Диета не является сбалансированной по витаминам и минералам, поэтому рекомендуется пить поливитамины.
  3. Диета низкоуглеродная, поэтому возможно снижение работоспособности, внимания, появление усталости, головных болей. Если эти симптомы проявляются в большой степени, то необходимо бросить диету и проконсультироваться с врачом.
  4. Выдержать диету не так легко, но результаты того стоят, о чем свидетельствуют отзывы о капустной диете.

Рецепты некоторых блюд капустной диеты смотрите в видео

Минус 7 кг лишнего веса: капустная диета–меню на 10 дней с отзывами о похудении

Все еще оправдываете вес тем, что диетические продукты дорогие? Метод из этой статьи сэкономит бюджет.

Набрать вес за 10 дней несложно – после отпуска или новогодних праздников многие выходят на работу несколько потяжелевшими. Однако сбросить лишние килограммы за такой же срок уже не так просто. Похудение будет тяжелым либо физически, либо эмоционально. Если к подвигам в спортивном зале вы пока не готовы, можно выбрать капустную диету для похудения на 10 дней. Отзывы о ней утверждают, что придется потрудиться, зато избавление от лишних килограммов пройдет быстро и без особого вреда здоровью.

Суть и особенности

Похудение на капусте возможно благодаря ее низкой калорийности. В 100 г свежего продукта вне зависимости от сорта содержится не более 30 ккал.

Чтобы равномерно избавляться от лишних килограммов, в день необходимо употреблять не более 1200 ккал, поэтому блюда из капусты прекрасно вписываются в рамки диетического питания.

Читайте также:  Грейпфрутовая диета на 7 дней: плюсы и минусы

За счет того, что в организм поступает недостаточно калорий с пищей, ему приходится задействовать собственные резервы – жировые запасы. Чтобы у человека было достаточно энергии для выполнения физической и умственной работы, жировая ткань сжигается, образуя необходимое естественное «топливо».

Капуста нравится по вкусу многим, но насыщает она не слишком хорошо, поскольку в ней содержится недостаточно клетчатки. Поэтому даже если вы являетесь ярым фанатом этого овоща, не стоит рассчитывать на то, что избавление от лишних килограммов пройдет легко. Придется постоянно бороться с чувством голода, держа себя в руках, чтобы не сорваться на вредные, но вкусные и сытные блюда.

Однако содержание клетчатки, хоть и в небольших количествах, положительно влияет на пищеварительную систему, косвенным образом способствуя похудению. Налаживается работа пищеварительной системы – ускоряются обменные процессы, улучшается перистальтика кишечника. Вся поступающая пища лучше переваривается и усваивается, не образуя жировых отложений.

В капусте совсем нет жиров. В ней содержится немного белков, но они не могут восполнить даже часть потребности организма, поэтому в меню необходимо включать мясо, рыбу, птицу и яйца. Углеводов в овоще тоже немного, причем все они относятся к медленным – гликемический индекс продукта составляет всего 15 единиц. Это значит, что углеводы, попадая в организм, будут преобразовываться в глюкозу частями, не образуя излишков, которые могли бы впоследствии отложиться в виде жировой ткани.

Важно: Диету рекомендуется строить по такому принципу: соблюдается выбранное меню, а в перерывах между приемами пищи можно есть свежую капусту без добавок и других продуктов, чтобы притупить аппетит.

Кроме белокочанной капусты, можно есть любые другие разновидности – краснокочанную, пекинскую, брокколи, кольраби и т.д.

Правила похудения

Во время похудения по этой методике запрещается употреблять вредную пищу – жирные, жареные, копченые блюда, фаст-фуд, алкоголь, маринады, соленья, консервы и соусы. Также запрещаются кондитерские и хлебобулочные изделия, колбасы, продукты быстрого приготовления.

Из белковой пищи желательно кушать нежирную говядину или телятину, курицу, индейку и нежирные виды белой рыбы, например, судака, минтая, щуку или треску.

На капустной диете соблюдаются следующие правила:

  1. В строгих вариантах меню предусмотрено 3 приема пищи в день – завтрак обед и ужин. Если же хочется питаться относительно правильно и сбалансированно, то нужно добавить еще второй завтрак, полдник и при желании второй ужин. Питание небольшими порциями, но часто, способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта.
  2. Все блюда готовятся без соли. Если они кажутся слишком пресными и невкусными, можно добавлять натуральные травяные специи. Отказ от соли на 10 дней позволит восстановить водно-солевой баланс в организме – пройдут отеки, улучшится протекание жизненно-важных процессов.
  3. Каждый день нужно выпивать не менее 1,5 л чистой воды (можно и больше, но без особого усердия). Это тоже важно для нормализации водно-солевого обмена. Чай, кофе, соки и другие напитки в эту норму не входят.
  4. Поскольку меню диеты низкокалорийное, и в нем содержится недостаточно белковой пищи, во время похудения нельзя заниматься физическими нагрузками. Допускается лишь легкая зарядка по утрам.
  5. Некоторым может понадобиться прием витаминно-минерального комплекса, чтобы восполнить недостаток полезных веществ в организме. Об этом необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.
  6. Первый прием пищи можно устраивать не менее чем через полчаса после пробуждения. За 15 минут до завтрака можно выпить стакан теплой воды с медом, лимоном или имбирем, чтобы «разбудить» пищеварительную систему.

Важно: Капустная диета противопоказана при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, сердечной сосудистой и выделительной системы.

Несмотря на то, что капуста способствует нормализации уровня сахара в крови и препятствует скачкообразной выработке глюкозы, на диету нельзя садиться при сахарном диабете. При этом заболевании все изменения в питании должны обсуждаться с врачом. Кроме того, методика противопоказана беременным и кормящим женщинам, детям и подросткам.

Меню методики

Существуют разные варианты капустной диеты для похудения на 10 дней, но обычно используют достаточно строгое меню, состоящее из завтрака, обеда и ужина.

Важно: В перерывах между основными приемами пищи нельзя устраивать перекусы, которые обычно присутствовали в вашем ежедневном рационе.

Чтобы притупить чувство голода, можно съесть несколько капустных листков или другие овощи и фрукты в небольшом количестве.

Меню на каждый из 10 дней выглядит так:

  • завтрак – чашка черного, зеленого или травяного чая без сахара (можно добавлять корицу, мед, имбирь или лимон) либо чашка черного кофе без сахара и молока (эспрессо);
  • обед – капустный салат с любыми низкокалорийными ингредиентами, заправленный оливковым маслом пополам с лимонным соком, и небольшой кусок вареной, приготовленной на пару или запеченной маложирной говядины, рыбы или курицы;
  • ужин – любой фрукт, кроме сладких, или овощ, кроме картофеля, 1 сваренное вкрутую или всмятку куриное яйцо.

Такое меню сложно выдержать, поскольку оно включает мало продуктов, которые к тому же низкокалорийные. Единственное, что порадует худеющего – это неограниченные по объему порции.

Важно: Необходимо кушать столько, чтобы утолить чувство голода, но не переесть.

Ориентироваться лучше на то, чтобы каждое блюдо условно умещалось в стандартный граненый стакан. Если такое меню сложно переносится, на завтрак можно дополнительно съедать порцию овсяной каши, приготовленной на воде (можно с добавлением фруктов или ягод). Это блюдо не осчастливит голодающего, но снабдит организм энергией на целый день.

Рецепты салатов из капусты

Поскольку капустная диета на 10 дней содержит однообразное меню, то оно может приесться настолько, что все чаще будут возникать мысли о том, чтобы сорваться с диеты. Единственный выход – включать в рацион разнообразные блюда. Поскольку с мясом, рыбой и курицей вариантов мало – их можно только варить, запекать или готовить на пару, а фрукты и овощи и вовсе употребляются свежими, есть возможность вносить разнообразие лишь в салаты.

Все блюда, готовящиеся на обед, должны быть низкокалорийными. Существуют следующие варианты капустных салатов:

  1. Нашинковать 250 г белокочанной капусты, измельчить на терке 1 морковь и 1 яблоко. Все смешать, добавить зелень, оливковое масло и лимонный сок либо бальзамический уксус.
  2. Нашинковать 200 г краснокочанной капусты, измельчить 200 г сельдерея, натереть 1 яблоко и морковь. Все смешать, добавить сок 1 лимона (можно меньше), зелень, 100 г натурального йогурта без добавок с жирностью не более 1%.
  3. Нашинковать 300 г пекинской капусты, порезать кубиками или тонкой соломкой 100 г болгарского перца, нарезать 2 небольших томата тонкими дольками, а 100 г сыра Брынза – небольшими кубиками. Все смешать, заправить оливковым маслом, при желании добавить немного сухариков из черного хлеба.
  4. Смешать 1 ст. квашеной капусты (предварительно промыть холодной водой от излишков соли), горсть гранатовых зерен и крупно натертое яблоко, заправить оливковым маслом.
  5. Смешать 500 г вареной брокколи, 150 г порезанных пополам оливок без косточки и мелко шинкованный болгарский перец. Салат заправляют оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

Можно использовать и другие рецепты салатов, но они должны состоять из низкокалорийных ингредиентов. Для обеда можно смешивать в одном блюде капусту с мясом, курицей или рыбой, но не забывать следить за размером порции.

Результаты и отзывы

Отзывы за 10 дней на капустной диете утверждают, что можно сбросить в среднем 5-7 кг. Некоторые сообщают об отвесе в 10 кг, но такой результат будет только в отдельных случаях. Эффект зависит от исходного состояния веса – чем он больше, тем больше удастся сбросить. Влияют и индивидуальные особенности организма.

В зависимости от полученного результата о капустной диете отзываются по-разному. Например, девушка Людмила пишет: «Пробовала сидеть на этой диете 2 раза. В первый раз продержалась 6 дней, но на второй все же пересилила себя и выдержала все 10. Из плюсов могу назвать низкую стоимость, но на этом, наверное, все. Меню очень однообразное, быстро приедается, еще и приходилось пить витамины. Была слабость, голод. Сбросила 6 кг, но скоро вес вернулся обратно».

Другая девушка, Екатерина, оставила такой отзыв: «Эта диета только для людей с большим лишним весом и не менее большой выдержкой. Я не могла дождаться, когда закончатся эти 10 ужасных дней, а сбросила всего 3 кг. В дополнение к основному меню я еще пила 1 стакан капустного сока в день – весьма противный напиток. Мне диета не понравилась».

Выводы

Десятидневную капустную диету сложно выдержать, и она подходит не всем, поэтому нужно предварительно изучить все достоинства и недостатки методики, чтобы не прогадать. Если вы уверены, что этот способ вам поможет, нужно неукоснительно соблюдать меню. Чтобы оно не приедалось, можно использовать разные виды капусты и делать салаты с другими диетическими ингредиентами.

История читательницы «Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца»
Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило — шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется. Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.

Ссылка на основную публикацию